水果生鮮自動(dòng)售貨機(jī)的電信物聯(lián)網(wǎng)卡在哪買?
2018-11-19 3919來源:中億物聯(lián)網(wǎng) 分類:
物聯(lián)網(wǎng)卡
以自動(dòng)售貨機(jī)和電信物聯(lián)網(wǎng)卡為基礎(chǔ)的新零售形式是未來零售行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),這種無人化的商品銷售模式備受消費(fèi)者的青睞,改變了我們生活中的方方面面,今天中億物聯(lián)網(wǎng)要為各位介紹的就是一款水果生鮮自動(dòng)售貨機(jī),用戶自助選擇生鮮蔬菜等商品,通過微信支付和支付寶的方式支付,實(shí)現(xiàn)智能化管理,那么這種水果生鮮自動(dòng)售貨機(jī)專用的電信物聯(lián)網(wǎng)卡在哪里可以買到?
不久前,主營(yíng)進(jìn)口高端食品的上海城市超市,開始在上海張江小范圍試點(diǎn)生鮮自動(dòng)販賣機(jī) " 城市盒子 City Box",銷售的產(chǎn)品以飲料為主,這個(gè)并不新鮮,有趣的是,自動(dòng)販賣機(jī)里,還有由天天果園供貨的香蕉等水果,后者在不久前剛剛?cè)牍沙鞘谐小?/span>
1、公共空間生鮮自動(dòng)販賣機(jī)
城市超市的城市盒子、無錫地鐵自動(dòng)賣菜機(jī)、南京鐵流地鐵生鮮販賣機(jī),都屬于這類模式。
公共空間,主要是指在地鐵、商場(chǎng)等非居家生活的公共場(chǎng)所。地區(qū)屬性的不同,帶來了需求場(chǎng)景的不同。在這些公共空間,消費(fèi)者的需求是即時(shí)性、沖動(dòng)性的,他們往往希望馬上就能解渴果腹,所以,公共空間生鮮自動(dòng)販賣機(jī)內(nèi),多數(shù)是各類飲料和即食食品。
如果在這些區(qū)域販賣食材,那么就無法滿足大多數(shù)人的需求,產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)率就低,繼而導(dǎo)致銷量不高。從以往的例子可以看到,以飲料零食為主要產(chǎn)品的自動(dòng)販賣機(jī)利潤(rùn)空間并不大,再加上生鮮食品的特性,盈利也就變得更加困難。
由此,我們可以看到,無論是無錫地鐵的自動(dòng)賣菜機(jī)、南京鐵流生鮮販賣機(jī),還是各類在地鐵和商城擺設(shè)的大閘蟹自動(dòng)售貨機(jī)等,這些項(xiàng)目最后都不了了之。
地鐵站和街邊的大閘蟹自動(dòng)販賣機(jī)
公共空間生鮮自動(dòng)販賣機(jī)適合的產(chǎn)品也有,但是不多。以香蕉、柑橘類等水果為例,一方面這類水果好存放,另一方面食用方便,拿出來剝皮后就能食用,相比之下,一些其它的水果需要削皮,還會(huì)導(dǎo)致汁水四溢,也就不會(huì)那么受歡迎了。
2、公共空間生鮮自提柜
區(qū)別于自動(dòng)販賣機(jī),生鮮自提柜往往不具備即時(shí)選擇的消費(fèi)特征。消費(fèi)者在自動(dòng)販賣機(jī)前希望可以自由選擇產(chǎn)品,而自提柜通常是提前下訂單,然后再到自提柜取貨。
去年已經(jīng)停止運(yùn)營(yíng)的凈菜電商 " 青年菜君 " 曾經(jīng)采用過這種模式,就是消費(fèi)者提前在下單購(gòu)買各種凈菜,然后在指定的時(shí)間地點(diǎn)前往自提柜取貨。
青年菜君初期就曾經(jīng)在北京地鐵口設(shè)立自提柜,這恐怕是為了迎合 " 北漂 " 們繁忙的生活,讓他們能在上下班路上就能取到新鮮的凈菜。不過,對(duì)于北京這樣的特大型城市來說,光是地鐵站點(diǎn)就有數(shù)百個(gè),類似的布局需要投入大筆資金,自提柜的周轉(zhuǎn)率又非常低下,在沒有其它外部資源引入的背景下,自然很難維持下去。
3、社區(qū)空間生鮮自動(dòng)販賣機(jī)
社區(qū)空間是指各個(gè)小區(qū),這里的消費(fèi)者更多需要的是家庭食材采購(gòu)。
國(guó)內(nèi)早些年就有人在生活小區(qū)嘗試擺放自動(dòng)賣菜機(jī),不過,做到一定規(guī)模和堅(jiān)持下來的并不多。上海的廚易時(shí)代是其中為數(shù)不多,堅(jiān)持下來的一個(gè),廚易時(shí)代社區(qū)自動(dòng)販賣機(jī)和自提柜的綜合模式。如下圖所示,左邊是自動(dòng)販賣機(jī),右邊是自提柜。
濮陽菜幫子網(wǎng)的社區(qū)生鮮自提柜
生鮮自動(dòng)販賣機(jī)最大的難題是補(bǔ)貨,因?yàn)樨溬u機(jī)需要提高周轉(zhuǎn)率來增加銷量,用以抵消場(chǎng)租和維護(hù)成本。
比如廚易時(shí)代的這個(gè)自動(dòng)販賣機(jī),一共 30 個(gè)窗口,一般一個(gè)后面可以再備 4 份,如果能剛好賣完是 150 份,如果僅僅 150 份是很難抵消場(chǎng)租等各類成本的(為方便自動(dòng)販賣,這里面一份包裝好的食材均價(jià)在 10 元左右)。這就需要提高周轉(zhuǎn)率,同時(shí)做好銷售預(yù)測(cè)以防賣不掉造成損耗。
4、社區(qū)空間生鮮自提柜
自提柜不用做銷售預(yù)測(cè),省去了補(bǔ)貨和損耗的難題,但是帶來了周轉(zhuǎn)率低的難題。
通常一個(gè)社區(qū)的生鮮自提柜有 20-30 個(gè)柜子,一般能做到一天兩次取貨,也就是一天可以投放 40-60 份,這就需要高客單價(jià)和高毛利,來抵消場(chǎng)租等各類成本。而提高客單價(jià)和利潤(rùn)率就會(huì)限制一部分消費(fèi)者的使用,這對(duì)于運(yùn)營(yíng)商而言是個(gè)兩難的抉擇。
目前市場(chǎng)上大部分的 水果生鮮自動(dòng)售貨機(jī)廠商都選擇與中億物聯(lián)網(wǎng)合作,按批次采購(gòu)相應(yīng)的自動(dòng)售貨機(jī)物聯(lián)網(wǎng)卡,通過內(nèi)置電信物聯(lián)網(wǎng)卡的方式實(shí)現(xiàn)設(shè)備聯(lián)網(wǎng)管理功能,終端用戶在購(gòu)買后就可以直接放置到應(yīng)用場(chǎng)景中使用,無需再另外購(gòu)卡。
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